Was hat die Thüringer Bratwurst mit Parmaschinken und Champagner gemeinsam? Sie können alle auf eine lange Tradition zurückblicken und die Bratwurst reiht sich neben so edlen Spezialitäten in das EU-Verzeichnis der geschützten geografischen Angaben ein.
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Bereits im Oktober 2012 konnte foodieSquare über die Crowdfunding-Plattform Seedmatch innerhalb von nur 24 Stunden von Kleininvestoren insgesamt 100.00 EUR einsammeln. Nun steht das junge Unternehmen vor der nächsten Entwicklungsstufe.
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Heute werfen wir mal wieder einen kurzen Blick zu unseren europäischen Nachbarn von der britischen Insel. Dort zählen Fish and Chips seit eh und je zu den absoluten Lieblingsgerichten. Man kann sogar mit Recht behaupten, es ist das inoffizielle Nationalgericht Großbritanniens.
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E-Food Lesetipps 3/2013
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In unserer noch jungen Serie E-Food-Köpfe stellt sich heute Rüdiger Kleinke, Geschäftsführer vom Wein- und Feinkost Lebensmittel-Onlinehändler embrosia aus Delitzsch bei Leipzig, unseren 15 Fragen aus dem Bereichen Privates, Business und Essen & Trinken.
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